【個室有 7月1日より新メニュー開始！】やきとり家 すみれ 北千住店

手羽元와 むね肉 사이의 '후리소데'라고도 불리는 희소 부위.황금빛으로 구워진 가죽은 파릿과 몸은 통통 육즙이 되도록 정중하게 구워줍니다.

스미레라고 하면 「왕님 레버」.제일 맛있게 맛볼 수 있는 크기를 계속해서 완성된 것이 오야마 도리의 레버를 1마리 이상 사용한 대만의 60g!【참깨 기름 소금】297엔

오야마 도리노 모모 고기를 확실히 맛을 감싸는 것처럼, 제대로 독자적인 방법으로 굽는 것으로 최대까지 맛을 끌어냅니다.

팬이 많은 큰 구슬의 쓰쿠네.한층 더 맛을 추구해 맛도 먹어 응해도 충분히!양념만의 맛이라도, 토핑해도, 모두 맛있고 헤매어 버립니다.【테리마요・치즈】319엔 【월견】352엔

허벅지 고기와 파의 단맛의 협업은 더 이상 말할 필요도 없습니다!

생피에서 차분히 구워서 맛을 놓치지 않고 오야마 도리의 매력을 맛볼 수 있습니다.

오야마 도리는 전용 사료로 키우기 때문에 내장 부위의 냄새가 전혀 맛있는 식감과 진한 맛을 마음껏 맛볼 수 있습니다.

뿌리와 식감과 육즙 맛은 부드럽게!【참깨 기름 소금】242엔

엉덩이 부분이기 때문에 '흐림'.수분이 많은 맛이 특징!

목 부분의 고기.오야마 도리는 지방과 맛의 균형이 최고!

흉골의 끝 부분의 연골.코리코리한 식감으로 아이 인기 No1!

섬세한 맛으로 건강한 가위는, 잘 맞는 양념으로 3종 준비했습니다.

코리 코리의 모래 간에 갈리바타 간장의 맛과 맛이 딱!

우나 무게의 맛을 그대로.〆에도 식사에도 딱입니다.

장어의 가마야키를 먹기 쉽고 꼬치 쳤습니다.두껍고 맛이 강한 일품 장어입니다.

일본술·소주와 꼭 함께 장어의 진미를 상미해 주세요.

장어의 가마야키를 상쾌하게 오이로 먹는다.안주에도 첫 일품에도 딱입니다.

장어의 뼈를 생에서 꽉 튀겼다.칼슘 비타민 가득 아이들도 안심하고 드실 수 있습니다.

기분 좋은 식감과 향기를 즐길 수 있는 에린기를 꼬치로 부디.【갈리바타 간장】275엔

아보카도는 굽기로 단맛이 더해 부드러운 입맛에.【갈리바타 간장】275엔

야키토리야이기 때문에 할 수 있는 구운 기술을 야채 중에서 가장 맛볼 수 있는 것이 시시토입니다.

피망·치즈·돼지고기… 틀림없습니다.아츠 아츠이므로 화상에주의!

베이컨 비타민과 토마토 리코펜으로 맛있게 깨끗하게.

그 가토 쇠고기점의 야마가타 돼지 장미.맛있게 결정됩니다.

야마가타 돼지 장미의 맛이 가득한 지방은 담백한 와사비 간장으로 먹는다고 말할 필요가 없습니다.

푹 끓인 카망베르는 심플하게 블랙 페퍼로.

뚜렷하고 귀여운 메추라기는 따끈따끈한 황신이 맛.

다양한 안주를 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 접시나 담아, 그 비주얼도 즐길 수 있습니다.※선택할 수 있는 인기의 일품 중에서 좋아하는 메뉴 3품을 선택해 주세요.

큐브 모양의 크림 치즈에 마술 소스를 뿌린 일품.

참깨의 부드러움이 오이의 상쾌함과 일치합니다.

심플하기 때문에 언제 언제 만만 버립니다.

제비 특성의 야키토리의 소스에 담근, 마치 도토리와 같은 외형의 장난 알입니다.

떡 떡 식감의 마카로니가 즐거운, 모두 좋아하는 맛의 수제 포테사라입니다.

모래 간의 은피라고 불리는 희소 부위를 소금 누구로 양념한 코리코리 즐거운 안주입니다.

의외로 알려지지 않은 삶은 땅콩의 식감과 맛은 부드럽게됩니다.

부추의 향기, 시금치의 단맛을 집에서 만든 마질 소스로 얽히고 달걀 노른자를 깨면 부드러움과 맛이 돋보입니다.

연근에 당근 등 샤키샤키의 씹는 맛이 기쁜 기화입니다.

어쨌든 슈파이!

오크라를 심플하면서 맛있는 참깨 완화에.안심하는 한 접시입니다.

신맛과 매운 맛의 균형이 좋은 배추 김치입니다.

신선한 아보카도를 고집한 발효이고 간장으로 담근 여성 인기 No1 안주입니다.

토마토의 단맛, 신맛을 갈리가 더 꺼내줍니다.

명태 마요가 듬뿍 걸린 마요라도 명태 좋아도 납득의 한 접시.

스미레 수제 오리지널 드레싱을 사용한 스테디셀러 샐러드입니다.우선 1접시 있으면 테이블이 화려하게.

북극의 마늘을 간단하게 소금과 매운 된장으로 먹는다.

인기 부위의 신선한 레버를 점포에서 차분히 저온 조리한, 뽀뽀 기적의 입 녹는 일품.

코리코리의 모래 간을 차분히 적절한 처리하는 것으로 새로운 식감과 오야마 도리 본래의 맛을 즐길 수 있습니다.※저온 조리를 하고 있습니다.

신선하기 때문에 가능한 사시미 같은 식감의 레버입니다.※저온 조리를 하고 있습니다.

무첨가로 향기 높고 깊이 있는 조건의 국물을 사용해, 살짝 달콤하고 상냥한 어딘가 그리워 어른으로부터 아이까지 그만 부탁하는 계란구이입니다.

명란이 튀어있는 계란 구이는 뭔가 두근 두근 버리는군요 ♪

점포 준비의 촉촉한 무기 고기의 부드러운 닭에 본고장과 같이 팩치를 듬뿍.

콜라겐 가득한 오야마 도리의 껍질을 유자와 폰즈로 깔끔하게 먹는다.

촉촉하고 육즙이 많은 오야마 도리의 찻잔에 산초를 얹은 맛을 넣었습니다.상상했을 뿐이야 누구가 나와 버린다고 말해져 있기 때문에 이곳의 이름.

오야마 도리는 육류의 맛, 육즙이 특징! 게다가 검은 식초와 수제 타르타르 소스를 얽히면 더 이상 참을 수 없습니다! [6 개] 803 엔

모두 사랑하는 감자 튀김! 소스를 하나 선택할 수 있습니다.【소스】치즈 소스·케첩·마요네즈·케차마요·타르타르·칠리 마요·명태 마요 ※메가포테이트(825엔)는 통상의 3배!소스가 2개 선택할 수 있습니다.

갓 튀긴 튀김은 맛은 물론 식감이 다릅니다! 꼭 맛보세요.

칠리마요를 갓 볶은 오야마 도리에 얽히면 더 이상 달콤한 맛이 쌓이지 않습니다.

밥에 맞는 「카라 튀김」이란? 술을 한 손에 먹기 때문에 튀김이란? 모두에게 사랑받는 「카라 튀김」 「카라 튀김」을 탐구해 항상 「스미레 사상 최고」를 요구 이번에도 그런 「카라 튀김」을 할 수 있었습니다.【6개】935엔

오야마 도리의 특징 중 하나이기도 한 무네 고기는 꼬치 튀김으로하는 것으로 육즙 맛에.

스미레의 인기 꼬치 히나 토로를 꼬치 튀김에.품위있는 커틀릿 같은 맛이 넘쳐납니다.

야마가타 돼지 장미를 거친 빵가루로 호두, 맛을 꽉 갇을 수 있습니다.기름기가 없고 한입 크기로 경쾌하기 때문에 안주에도 식사에도 딱.

꼬치 튀김이라고하면 홍 생강이! 안주에도 젓가락 휴식도 되는 기쁜 일품입니다.

양파의 단맛을 바삭바삭한 옷으로 가두었습니다.꼬치 튀김은 우선 여기에서.

치즈를 좋아하는 분에게는 한 번 먹으면 좋겠다.딱딱한 치즈가 바삭바삭한 옷에 싸여 씹은 순간부터 치즈의 향기가 입 가득 퍼집니다.

파의 단맛, 오야마 도리의 모모 맛이 튀김으로 꽉 응축합니다.

토로 ~ 리 치즈와 말 매운 술 갈비! 뜨거운 철판으로 얽힌, 모두 즐길 수있는 철판 음식! ※ 2 명 전부터 주문하실 수 있습니다.【추가】추격치즈 330엔 【추가】포쿤파 383엔

가게에서 끓인 닭 백탕 스프는 맛이 듬뿍인데 어색하지 않고 가는면에도 잘 얽힌다.식사로도 〆로 먹고 싶은 자랑의 일품입니다.국수까지 엄선한 국수, 특제 국수 또는 닭 곁 전용 라면을 선택할 수 있습니다.【하프 사이즈】548엔 【추가】 감칠맛 치즈 165엔 【추가】 취향 팩치 220엔 【추가】맛 변 레몬 110엔

만마의 절임 달걀 노른자에 SMILE 달걀을 뿌려 먹는다! 달걀 노른자는 조금만 모양이 남도록 가볍게 섞는 것으로 새로운 식감과 감칠 깊이가 태어납니다.

차분히 끓인 소보로를 듬뿍 따끈따끈한 밥에 얹은 덮밥.달걀이 우엉의 맛을 돋보이게합니다.

야키토리의 소스를 뿌린 밥에 키자미 김과 파를 얹은 야키토리 전용 밥.마음에 드는 야키토리를 얹어 자신 취향의 야키토리 덮밥에! ※ 화상은 예입니다.

구운 주먹밥도 먹기 쉽고 꼬치에 버렸습니다.대인기 때문에 시리즈화 결정!

헬시파에게도 추천! 맛과 콜라겐 가득한 닭이고 차 절임.

깔끔한 닭고기로 매운 매운 명태가 좋은 악센트에!

함께 스프도 부디.

야키토리에는 밥! 국산 쌀의 따끈따끈 밥과.【대】330엔・【중】220엔

어른이 부러워지는 한 접시.오야마 도리의 장점을 즐길 수 있습니다!

카카오가 갓 튀긴 초콜릿 츄로스를 차가운 바닐라 아이스로 먹는 본격 디저트입니다.

코코 짱에게 황신을 낳고 그 자리에서 완성시키는 디저트.농후한 생 푸딩은 스미레 스테디셀러 디저트입니다.

푸르푸루 투명한 와라비 떡.마음 치유되는 스위트입니다.

표면 바삭 바삭하고, 안은 토로 ~ 리 부드러운 수제 크림 브뤼레입니다.

농후한 말차의 맛은 식사 후의 디저트에 딱입니다.

바닐라 아이스에 깨끗한 가루와 검은 꿀을 뿌린 스미레 스테디셀러 디저트입니다.

The 별 배.왕도의 바닐라 아이스.